Lươn đồng là loài có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon, rất được ưa chuộng trên thị trường trong nước và xuất khẩu. Với diện tích gần 1.000m2,

Ông Mai Hoàng Minh cho biết: “Mô hình rất thành công, với số lương 20.000 con lươn giống ban đầu, với tổng lượng 12 bể nuôi, mỗi bể có diện tích 80m2, sau 10 tháng nuôi, tôi thu hoạch được 3,2 tấn lươn thương phẩm, với giá bán 100.000đ/kg, sau khi trừ chi phí khoảng 210 triệu đồng, tôi còn lời 110 triệu đồng/vụ nuôi. Để nuôi lươn đạt được kết quả như trên là nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật của ngành nông nghiệp huyện, mà cụ thể là trạm khuyến nông huyện, viên chức khuyến nông xã Vĩnh Trung. Ngành đã tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn áp dụng các qui trình nuôi lươn theo hướng thâm canh, không dùng bùn, tạo sản phẩm đầu ra an toàn vệ sinh thực phẩm. Thực hiện đầy đủ các tiêu chuẩn về ATTP trong quá trình nuôi, bảo vệ sức khỏe cho người nuôi cũng như người tiêu dùng, góp phần nâng cao ý thức về bảo vệ môi trường và biến đổi khí hậu”.

Ông Minh chia sẽ thêm: “Để lươn khỏe mạnh cần thay nước cho kỹ, cho lươn ăn men tiêu hóa và bổ sung vitamin đầy đủ, khi làm bể nuôi phải đảm bảo yếu tố thoáng mát. Lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể, vì vậy hàng ngày phải thay nước sạch sau khi cho ăn; trên mặt nước nhất định phải rải nhiều sợi nilon làm giá thể để lươn trú ngụ. Việc nuôi lươn, không tốn nhiều thời gian, mỗi ngày chỉ phải bỏ ra khoảng 30 phút cho lươn ăn và thay nước, làm sao đảm bảo nước luôn sạch và trong thì con lươn sẽ đỡ bệnh”.

Ông Minh bộc bạch, ông sẵn sàng chia sẻ cách xây dựng bể, kinh nghiệm, kỹ thuật, cách phòng trị bệnh cho những người dân có nhu cầu nuôi lươn để phát triển kinh tế gia đình và góp phần đa dạng hóa mô hình chăn nuôi tại địa phương.

Từ những kết quả thấy được, ông Minh rất phấn khởi và sẽ tiếp tục áp dụng thực hiện mô hình để có thêm thu nhập, cải thiện kinh tế gia đình.

Đây là mô hình được đánh giá là một trong những mô hình hiệu quả và thiết thực nhất, nhằm giúp người dân áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. đặc biệt, mô hình đã góp phần to lớn vào việc giúp cho địa phương chuyển đổi đối tượng chăn nuôi phù hợp, đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp, góp phần xây dựng Nông thôn mới là mô hình thiết thực trong giai đoạn hiện nay.

Hình ảnh khác của Mô hình nuôi lươn của hộ ông Mai Hoàng Minh

Ảnh: Viên chức kỹ thuật của trung tâm Khuyến nông và DVNN tỉnh Hậu Giang, trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy tư vấn kỹ thuật cho hộ ông Mai Hoàng Minh, ấp 7 xã Vĩnh Trung