Hậu Giang: Hội thảo phổ biến và nhân rộng các mô hình, thực hành tốt về phân phối xanh, bền vững
Ngày 31 tháng 10 năm 2024, tại Hội trường khách sạn Bông Sen, Sở Công Thương Hậu Giang tổ chức hội thảo nhằm phổ biến và nhân rộng các mô hình, thực hành tốt về phân phối xanh và bền vững. Hội thảo đã giới thiệu các sản phẩm tận dụng từ chất thải trong sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm và phụ phẩm như lá dứa, lá và thân cây chuối, cũng như lục bình.
Tham dự hội thảo có ông Nguyễn Quốc Toàn – Phó Giám đốc Sở Công Thương; Tiến sĩ Phạm Thị Hồng Phượng – Chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ Hóa học Vật liệu, Khoa Công nghệ Hóa học, Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh; cùng đại diện các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và người tiêu dùng tại Hậu Giang.
Tại hội thảo, Tiến sĩ Phạm Thị Hồng Phượng đã chia sẻ về hệ sinh thái các sản phẩm từ lục bình và các cây như chuối, dứa. Một số sản phẩm từ lục bình bao gồm: than hoạt tính xử lý nước, sợi vải và sản phẩm thủ công mỹ nghệ, phân bón hữu cơ, thức ăn cho gia súc và viên nén chất đốt. Các sản phẩm từ cây chuối và dứa bao gồm chén đĩa dùng một lần từ lá, sợi và giấy, phân bón hữu cơ, thức ăn cho gia súc, dung dịch chất tẩy rửa, nhựa tự nhiên, than hoạt tính và viên nén chất đốt.
Ảnh: Quang cảnh buổi Hội thảo
Hội thảo cũng giới thiệu mô hình "6 nhà" (Nhà nước, nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp, nhà truyền thống và nhà Bank) nhằm thúc đẩy liên kết và hợp tác giữa các bên. Mô hình này khuyến khích xây dựng các chính sách hỗ trợ liên kết, đặt hàng nghiên cứu để thu hút tài năng, tăng cường triển khai ứng dụng nghiên cứu vào sản xuất, và kết nối nhà nông, doanh nghiệp khởi nghiệp theo hướng công nghệ xanh. Ngoài ra, việc truyền thông về chuỗi giá trị sản xuất thông minh với yếu tố "công nghệ, trí tuệ, giá thành sản phẩm, trách nhiệm xã hội" cũng được đề cao.
Ảnh: Tiến sĩ Phạm Thị Hồng Phượng trao đổi tại buổi Hội thảo
Để đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, hội thảo nhấn mạnh vào việc hỗ trợ cơ sở công nghiệp nông thôn, phát triển khu thực nghiệm nông nghiệp, xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật, chuyển giao công nghệ, ứng dụng các phương pháp quản lý tiên tiến, và đầu tư công nghệ cao vào sản xuất.
Trong phần thảo luận, ông Nguyễn Quốc Toàn và Tiến sĩ Phạm Thị Hồng Phượng đã giải đáp các thắc mắc của đại biểu xoay quanh việc xử lý chất thải trong sản xuất nhằm tạo ra các sản phẩm hữu ích cho nông nghiệp, góp phần bảo vệ môi trường.