Với diện tích 1,3ha, từ đầu tháng 8 âm lịch ông Phương lên bờ trồng 800 nhánh chanh không hạt, khi chanh còn nhỏ diện tich đất trống nhiều nên Ông trồng thêm bí đỏ vừa thu hoạch bông vừa thu hoạch trái, với diện tích đất trống Ông trồng 2.400 dây bí đỏ. Giống bí đỏ có nhiều ưu điểm như: Dễ chăm sóc, không cần tưới nước nhiều như các loại rau ăn lá khác, thời gian trồng cho đến lúc thu hoạch khoảng 60 - 65 ngày.

Sau 40 ngày trồng gia đình ông Phương thu hoạch mỗi ngày trên 30kg bông bí với giá bán 35.000đ/kg, thu về cho gia đình 1.050.000đ, dự kiến sẽ thu hoạch bông kéo dài đến khi thu hoạch khoảng 20 – 25 ngày, chỉ tính tiền bông bí gia đình Ông thu nhập trên 20 triệu đồng. Hiện thương lái đã đến đặt cọc thu mua bí trái với giá 10.000đ/kg, mỗi dây Ông chỉ chừa lại 1 – 2 trái bí để trái lớn đều, với 2.4000 dây bí đỏ dự kiến sẽ thu được 2,5 – 3 tấn trái, Ông thu về 25 – 30 triệu đồng. Sau khi trừ hết các chi phí Ông có lợi nhuận trên 30 triệu đồng.

Một vài hình ảnh bí đang ra hoa:

Tận dụng triệt để diện tích đất để tăng thêm thu nhập được người dân trên địa bàn xã Tân Hòa nói riêng và huyện Châu Thành A nói chung áp dụng hiệu quả, việc lựa chọn loại rau màu để trồng tùy thuộc vào điều kiện cụ thể của nông hộ để nâng cao hiệu quả sản xuất góp phần làm giàu cho gia đình và xây dựng nông thôn mới bền vững.