23/04/2024
Khuyến nông Hậu Giang đồng hành và phát triển cùng bà con nông dân!
 
Khoa học kỹ thuật - công nghệ
Kỹ thuật vuốt và ấp trứng cá thát lát cườm (cá còm)
 1308
 21/04/2023
Ảnh: Vuốt và ấp trứng cá

Ảnh: Vuốt và ấp trứng cá

Để tạo nguồn con giống cá thát lát cườm đủ cho nuôi thương phẩm đảm bảo nhu cầu hiện nay thì việc sinh sản nhân tạo đáp ứng những yêu cầu đó của thị trường, trong sinh sản thì khâu vuốt và ấp trứng cá đòi hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm của người sản xuất làm sao để không ảnh hưởng đến sức khỏe cá cái, trứng nở đều, cá bột khỏe mạnh.

Sau thời gian tiêm liều quyết định khoảng 20 tiếng, thì tiến hành vuốt trứng cá.

Dụng cụ vuốt trứng cá: Khăn để giữ cá, thau để hứng trứng cá, xọt vớt cá, bạt nilon, ghế ngồi,…

Kỹ thuật vuốt trứng cá: Dùng khăn giữ từ 1/3 thân cá trở xuống tay trái giữa cá, lưng cá quay vào phía trong và bụng cái quay ra ngoài sao cho khi vuốt trứng vào hết trong thau hứng trứng, dùng tay phải vuốt nhẹ phần bụng cá khi vuốt ngón cái ở phần trên bụng cá và ngón trỏ phía dưới bụng cá cần đều tay, trứng đã rụng thì chỉ cần vuốt nhẹ trứng sẽ chảy ra, tuy nhiên đôi khi trứng bịt nghẽn tại lỗ sinh dục cá cái thì cần vuốt nhẹ lỗ sinh dục để trứng dễ dàng rơi xuống.

Ảnh: Vuốt trứng cá

Dụng cụ để thụ tinh và ấp trứng: Thau đựng trứng, lông gà, kéo, lưới mềm được cắt vuông vừa phải, vợt, nước sạch, bình Weys, bể chứa nước, bồn chứa, mo tor.

Sau khi vuốt trứng khoảng 30 – 40 con cá cái tùy vào lượng trứng khoảng 1kg – 1,2kg trứng sẽ dùng 2 – 3con cá đực, tiến hành mổ lấy tinh cá đực đặt lưng cá đực quay vào trong dùng kéo rạch bụng cá đực sau đó dùng ngón trỏ lòn vào đường mổ lấy tinh cá đực ra ngoài sau đó đặt lên lưới đã chuẩn bị sẵn dùng kéo cắt nhuyễn tinh cá sau đó vắt vào thau trứng rồi dùng nước sạch rửa và vắt tinh nhiều lần, dùng lông gà đảo đều để trứng được thụ tinh. Sau 1 – 2 phút tiến hành rửa trứng từ nước ấp trong bình Wey khoảng 2 – 3 lần để trứng tách rời hoàn toàn và đảm bảo trứng đã được thụ tinh tốt, cho hết trứng đã thụ tinh vào bình Wey, cứ tiến hành như thế đến khi vuốt trứng hết cá.

Ảnh: Thụ tinh và ấp trứng trong bình Weys

Dùng vợt để hứng những trứng bị ung loại bỏ kịp thời đảm bảo nguồn nước ấp luôn sạch và bơm nước xả tràn suốt quá trình ấp.

Trứng sẽ thay đổi hàng ngày chuyển dần từ màu vàng sang màu vàng cam và dến cam đậm, sau 5 ngày ấp quan sát thấy trứng đã nở tầm 20% tiến hành chuyển sang bể ấp đã được chuẩn bị trước nước và chay oxy trước 8 tiếng, chuyển trứng ra bể ấp trãi đều trên mặt bể, bơm nước xả tràn suốt quá trình ấp để vỏ trứng trôi ra ngoài không làm dơ nước. sau 05 ngày ấp trong bể cá bột gom từng đàn bơi lợi nhanh nhẹn noãn hoàng nhỏ lại, khi đó có thể chuyển ra bể ương dưỡng để ương lên cá hương, cá giống.

Ảnh: Ấp trong bể và cá bột đảm bảo tiêu chuẩn để ương dưỡng

Phạm Thị Hồng Tươi
Trạm Khuyến nông huyện Châu Thành A

Ý kiến bạn đọc