Hộ gia đình bà Phan Thị Hưởng - ấp Khánh Hội, thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang, với điện tích 2 công đất vườn trước đây đã trồng cam sành, nhưng do dịch bệnh vàng lá gây thất thu năng suất, cũng như thời gian ấy trái cam sành giá xuống thấp từ đó vườn cây của bà Hưởng trở thành vườn tạp, gia đình bà bị điêu đứng và không biết chọn lựa cây trồng nào để chuyển đổi cho phù hợp nhằm phục hồi lại kinh tế vườn.

Với những khó khăn, trăn trở trên cũng như dám nghĩ dám làm, đồng thời với sự siêng năng cần cù của bà Hưởng, vào giữa năm 2019 bà Hưởng đã thấy cây chuối xiêm trắng là cây dễ trồng cũng là cây ăn trái ngắn ngày nên bà Hưởng mạnh dạn chuyển đổi sang trồng thay vào vườn mình bằng cây chuối xiêm trắng nhằm để cải tạo lại đất vườn cũ đồng thời bà Hưởng cũng cho rằng đây là cây trồng thích ứng biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn, khô hạn hiện nay để phục hồi lại kinh tế, nâng cao thu nhập cho gia đình.

Cụ thể, vườn chuối của bà Hưởng, sau khi trồng cho đến cây chuối cho trái khoảng 8 tháng cho đến nay, cứ trên dưới 3 tháng cây sẽ cho thu hoạch một đợt trái tập trung/lứa trái.

Ảnh: Lứa chuối gần thu hoạch của bà Hưởng

Bà Hưởng chia sẻ: Thương lái đến tận vườn thu mua với giá dao động từ 65.000 đồng đến 80.000 đồng/chục, và bình quân/lứa bà thu hoạch trên dưới 200 buồng (quầy), bình quân mỗi quầy khoảng 8 nải nên vườn chuối của bà Hưởng cũng cho thu nhập trên 10 triệu đồng/lứa, cũng góp phần trang trãi thường xuyên để phát triển kinh tế gia đình.

Ngoài ra, sau khi cây chuối ra hoa đậu trái đến giai đoạn cần phải cắt bỏ bắp chuối, bà Hưởng còn thu bắp để bán với giá từ 3.000 đồng đến 6.500 đồng/kg, tùy từng thời điểm của thị trường, cũng như bà Hưởng tranh thủ thời gian rảnh rỗi còn cắt lá chuối để bán cho những người buôn bán nhỏ ở chợ để gói các loại thực phẩm,..., từ đó cũng góp phần nâng thêm nguồn thu nhập từ cây chuối.

Theo bà Hưởng, cây chuối là cây dễ trồng, chăm sóc rất dễ dàng, lúc nhỏ chỉ cần tưới nước giữ ẩm cho cây trong mùa nắng. Cây chuối ít cần cung cấp thêm phân bón hóa học, đồng thời không sâu bệnh nên không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật từ đó không phải tốn vốn đầu tư nhiều.

Theo kinh nghiệp của bà Hưởng, mỗi bụi chuối cần thường xuyên cắt tỉa chồi cây con, chỉ nên giử lại mỗi bụi từ khoảng 3 - 4 cây mà thôi và nên bón bổ sung thêm một ít phân đạm sau những lần thu hoạch,đồng thời sau đó nên bồi bùn dưới mương lên gốc để cho cây được mập khỏe cân đối để cây cho ra quầy to dài và nhiều trái, nải, trái lớn đồng đều nhằm đạt được loại 1 bán được giá cao.

Mô hình trồng chuối của bà Hưởng không những mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng hiệu quả, mà nó còn nói lên sự cần cù, siêng năng, sáng tạo của người nông dân trong việc tổ chức sản xuất phù hợp với điều kiện biến đổi khí hậu, xâm nhập nặm, khô hạn hiện nay, cũng như góp phần phát triển kinh tế gia đình trong tiến trình xây dựng nông thôn mới hiện nay cho địa phương.