Bể xi măng có diện tích khoảng 6–10m², chiều cao 0,8–1m, được thiết kế hệ thống cấp và thoát nước linh hoạt, đảm bảo môi trường tối cho lươn phát triển.

Lươn giống khỏe mạnh, đồng đều về kích cỡ, không có dấu hiệu bệnh tật, được lựa chọn từ các cơ sở cung cấp uy tín. Nước phải được xử lý cẩn thận trước khi thả lươn, với độ pH từ 6,5–7,5, không bị ô nhiễm kim loại nặng. Nước trong bể cần thay định kỳ 1 ngày/lần để duy trì chất lượng môi trường nuôi. Mật độ thả trung bình từ 100–150 con/m² để tránh lươn cạnh tranh thức ăn và đảm bảo tốc độ tăng trưởng đều. Sử dụng thức ăn công nghiệp dạng viên, hoặc tự chế biến từ cá tạp, giun đất. Lươn được cho ăn 2 lần/ngày (sáng và chiều mát), khẩu phần khoảng 5–10% trọng lượng cơ thể. Thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe của lươn, loại bỏ lươn bệnh và xử lý ngay bể nếu có dấu hiệu bệnh lở loét, nấm, ký sinh trùng. Đảm bảo vệ sinh môi trường nuôi để hạn chế dịch bệnh phát sinh.

Sau khoảng 6–8 tháng, lươn nuôi đạt trọng lượng 200–300g/con, có thể xuất bán. Giá lươn thương phẩm trên thị trường dao động từ 120.000–150.000 đồng/kg, với mật độ nuôi phù hợp, mô hình mang lại nguồn thu nhập ổn định và có thể đạt mức lợi nhuận cao cho bà con.

Mô hình nuôi lươn trong bể xi măng đang nhận được sự quan tâm của nhiều hộ nông dân, bởi hiệu quả kinh tế, dễ quản lý và ít phụ thuộc vào diện tích ao hồ. Để hỗ trợ bà con triển khai mô hình hiệu quả, Trạm khuyến nông huyện, Phòng Nông nghiệp huyện Phụng Hiệp tiếp tục tổ chức các buổi tập huấn kỹ thuật, cung cấp tài liệu hướng dẫn và tư vấn giải pháp xử lý khi gặp khó khăn trong quá trình nuôi.

Mô hình nuôi lươn thương phẩm trong bể xi măng là hướng đi khả thi, góp phần thúc đẩy kinh tế hộ gia đình, đồng thời giảm áp lực khai thác lươn tự nhiên, góp phần bảo vệ môi trường và tài nguyên sinh thái địa phương.